Biscotti di farro per l’albero di Natale

2015-12-03

Cucina: Italiana
Categoria: Dolci & Dessert
Difficoltà: Bassa

Dosi per : 4 Persone
Pronto in : 25m

Ingredienti

250 g di farina di farro bianca
100 g di zucchero a velo
125 g di burro a pezzi
2 tuorli
1 arancio scorza
pasta di zuccchero per ricoprire i biscotti

C’è tutta la Magia del Natale in questi biscotti al farro , il dolce dei bambini che decorano l’albero e tanta Passione Naturale della nostra farina di farro !

Auguri a tutti voi !!

Preparazione

Passaggio 1

Riunite tutti gli ingredienti nel mixer ;impastate rapidamente , formate una palla e trasferitela in frigorifero per circa mezz'ora.

Passaggio 2

Trascorso il tempo, preriscaldate il forno a 180° C .Stendete l'impasto tagliatelo con degli stampini da biscotti a scelta e adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno. praticate un foro se volete appenderli all'albero di natale.

Passaggio 3

Fate cuocere fino a che non saranno dorati , sfornateli e metteteli a raffreddare.

Passaggio 4

stendete la pasta di zucchero r ricavate le forme con i taglia biscotti. Spennellate con acqua la superficie del biscotto e fatevi aderire perfettamente la pasta di zucchero ritagliata;lasciate asciugare.