Cookies di farro in barattolo

2015-12-02
  • Dosi per : 8 Persone
  • Pronto in : 15m

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Ingredienti

  • 250 g di farina di farro bianca
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 100 g di mandorle tritate
  • 8 cucchiai di farro soffiato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova

Un idea golosa per un Natale speciale , un barattolo goloso al profumo di farro e cioccolato .

Preparazione

Passaggio 1

Prendete un barattolo capiente,pesate la farina aggiungete il cucchiaino di lievito per dolci il pizzico di sale mescolate bene e versate il tutto nel barattolo.

Passaggio 2

Versate anche lo zucchero , poi le gocce di cioccolato , le mandorle tritate grossolanamente e infine il farro soffiato, chiudete il barattolo.

Passaggio 3

A questo punto confezionate il barattolo a piacere aggiungendo l'elenco degli ingredienti e la ricetta per preparare i cookies.

Passaggio 4

Una volta aperto il barattolo svuotatelo in una ciotola e aggiungete i 150 g di burro fuso e le 2 uova amalgamate con un cucchiaio . Una volta finito di impastare mettete la ciotola in frigo per 10 minuti..

Passaggio 5

Con due cucchiai adagiate dei mucchietti di impasto direttamente su una teglia rivestita di carta da forno.

Passaggio 6

Cuocete a 180°C per circa 10 minuti . fate raffreddare su una teglia.

Passaggio 7

Buon Appetito e Buon Natale

“Non c’è posto al mondo che..

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