Crostata di farro integrale alle noci

2015-11-04
  • Pronto in : 50m

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Ingredienti

  • 500 g di frolla di farina di farro integrale monococco
  • 205 g di noci
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di burro

Il profumo dell’autunno racchiuso in un guscio di frolla di farro , crostata alle noci.

Preparazione

Passaggio 1

Per la frolla seguite la ricetta della Crostata alla crema rum e uvetta.

Passaggio 2

Dividete la frolla in due parti una più piccola dell'altra.

Passaggio 3

Foderate una teglia di 24 cm di diametro con carta da forno, stendete la frolla , quella più grande e sistematela nella teglia.

Passaggio 4

in una ciotola mettete le noci lo zucchero e il burro fuso amalgamate e versate il ripieno sulla frolla.

Passaggio 5

Stendete la pallina di frolla rimasta e sistematela sopra il ripieno, rifilate la frolla e infornate a 180° per 35 minuti.

Passaggio 6

Se volete potete sostituire il burro e lo zucchero con due o tre cucchiai di milele

 

“Non c’è posto al mondo che..

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